糖耐测试值高的孕妇,应该避免吃哪些食物?
糖耐测试值高的孕妇,应该避免吃哪些食物?
糖耐测试值高,妊娠期血糖值正常上限为:空腹5.6mmol/L,1小时10.3mmol/L,2小时8.6mmo1/L,3小时6.7mmol/L。其中有两项或两项以上达到或超过正常值,可诊断为妊娠期糖尿病。仅1项高于正常值,诊断为糖耐量异常。
糖耐测量高,说明孕妈妈食物含糖量高,需要控制饮食里的糖分,有的甚至水果都要控制。
那么,如何控制呢?
粗粮代替细粮
每日所吃的大米里糖分会比较高一些,特别是大米粥,糖尿病人都知道大米粥的含糖量很高,是禁止喝的。
可以用其他粗粮替代,比如粥可以喝小米粥,多吃一些燕麦,麦片,玉米面之类的粗杂粮,这些食物中含有较多的无机盐,富含膳食纤维,也有降低血糖的功效。
可以吃豆制品
可以多喝豆浆,豆浆可以补充羊水,是医生推荐的。而豆制品也富含蛋白质,不含胆固醇,具有降脂的作用,很多素食品,做成了肉类的样子,可以替代肉类,也可以解决孕妈妈想吃肉又不能吃太多的烦恼。
多吃蔬菜,可以水煮后加点调料吃,很健康
高血糖对于孕妈妈和宝宝还是危害很大的,孕妈妈可以多吃蔬菜,水煮后加调料吃,蔬菜热量低,水分多,同时富含膳食纤维。
我在怀孕时,因为没人照顾,很喜欢吃小火锅,主要就是涮蔬菜,蘸调料,还是很好吃的。
少吃含糖量高的水果
水果中含葡萄糖,果糖,能使血糖升高。比如西瓜,葡萄,都是含糖量很高的水果,最好减少或者用其他水果替代。
少喝饮料,多喝温开水
其实,一句话,主要用健康饮食的习惯吃,同时多散步运动,对高血糖和本身健康都是有好处的。
我是jason妈咪有办法,第20期优质问答答主,喜诗词,爱旅游,做灵魂有香气妈咪。 原创不易,码字不易,如果方便请关注我。
我是营养海贼 团的崔丽宏,妇产科主任医师,注册营养师。我来回答这个问题:
首先了解下糖耐检查的结果:
空腹血糖大于等于5.1mmol/L,
1小时血糖大于等于10.0mmol/L,
2小时血糖大于等于8.5mmol/L,
以上三项有一项超标,就诊断妊娠期糖尿病。糖耐测试值高的孕妇 ,也就是被诊断妊娠期糖尿病的孕妇应该避免吃高糖、高油、高盐,高GI、高热量、重口味的食物,具体来讲避免吃以下这些食物:
1妊娠期糖尿病患者应避免吃血糖生成指数较高的白米白面,精致的糕点、蛋糕、饼干等精制糖。建议吃血糖生成指数低的食物,主要是指全谷物、粗粮杂豆,用根茎类蔬菜代替一部分主食。
2妊娠期糖尿病患者应避免吃带油的主食,如油条、油饼,炒饭,加油较多的包子饺子,带油的主食会增加摄入食物的热量,建议主食蒸煮为主。
3妊娠期糖尿病患者应避免摄入糖分很高的水果如西瓜、枣等,
避免喝含糖(蔗糖、砂糖、果糖、葡萄糖、冰糖、蜂蜜、麦芽糖)的饮料及甜食,
避免碳酸饮料及果汁饮料、鲜榨果汁,以避免餐后血糖快速升高。建议食用含糖量相对低些的水果如苹果、草莓、柚子、橙子、猕猴桃等。水果要避免吃饭前后食用,要在两餐之间食用。
4妊娠期糖尿病患者避免饮用全脂奶,建议饮用低脂或脱脂奶,酸奶要自己制作无糖的酸奶,奶类一般做加餐,加餐还可以吃全麦面包、梳打饼干和高纤饼干和糖分低的水果。
5妊娠期糖尿病患者应避免带肥肉的猪牛羊等畜肉,避免食用带皮的禽肉,烹饪时避免油煮、油炸、油煎,煮肉时吃肉弃汤。
6妊娠期糖尿病患者应避免过度加工的食物,要避免食用煮的很烂的粥,面条面片等。
7妊娠期糖尿病患者避免避免烧烤、腌制食品和加工肉食品,吃新鲜健康的食物。
8妊娠期糖尿病患者应避免每餐摄入过量的食物,避免过饱,少量多餐,三次正餐三次加餐,强调睡前加餐,保证夜间血糖的平稳。
(本文作者,崔丽宏,从事妇产科临床与保健30年,目前从事备孕期健康教育,孕期营养门诊,产后42天健康体检等相关工作。妇产科主任医师,中国首批注册营养师,国家一级健康管理师,二级公共营养师,二级心理咨询师,中国妇幼保健中心母婴营养保健指导师等)
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