1. 盐焗鸡腿的做法？
2. 电高压锅盐焗鸡腿的做法，电高压锅盐焗鸡腿怎么做好吃？
3. 盐焗鸡腿的蘸料？

盐焗鸡腿的做法？

洗净鸡腿，用盐焗鸡粉均匀涂遍内外，腌1小时以上。

煮饭时，放入煮好的鸡腿，反复2~3次。

焗鸡时，切好青瓜和胡萝卜装饰碟子。

煮饭键跳起后，过几分钟，再按下去，反复2~3次。

插电2-3次，插电2-3分钟，再插电2-3分钟，撒上白芝麻即可。

1.鸡腿洗净，姜切片。

2.鸡腿中加入盐半勺、料酒1勺抹匀，放入盐焗鸡粉、姜片，再次抹匀，腌制2小时。

3.腌好的鸡腿用锡纸包裹，放入锅中蒸25分钟。

4.关火焖5分钟即可。

以下是盐焗鸡腿的做法

材料：

鸡腿 2只

盐 适量

八角 2个

花椒 适量

姜 适量

葱 适量

做法：

1.将鸡腿用水冲洗干净，放入盆中，加入适量盐，用手揉搓鸡腿，让盐均匀粘在鸡腿上，腌制15分钟。

2.将葱、姜切成末，放入平底锅中，加入八角、花椒，热锅凉油，将葱姜煸炒出香味。

3.将腌好的鸡腿放入锅中，煎至两面金黄色。

4.用锡纸包裹好鸡腿，放入烤箱中，预热200度，烘烤30分钟左右。

5.取出锡纸，将盐焗鸡腿装盘，撒上葱花即可食用。

小贴士：

1.盐焗鸡腿的盐量要适量，过多会影响口感。

2.鸡腿要先煎至两面金黄色，这样可以让鸡肉更加美味。

3.烤箱温度和时间根据自己的烤箱来调整，以确保鸡肉熟透即可。

电高压锅盐焗鸡腿的做法，电高压锅盐焗鸡腿怎么做好吃？

主料鸡腿500克 辅料姜10克大葱10克盐焗鸡粉10克香油4大勺

步骤

电高压锅盐焗鸡腿的做法步骤11.鸡腿洗净控干水份，先用1汤匙香油把鸡腿抹上一遍，再用盐焗鸡粉把整只鸡腿抹匀，码味一个小时。

电高压锅盐焗鸡腿的做法步骤22.姜切片、大葱切段和碎粒备用。

电高压锅盐焗鸡腿的做法步骤33.在电高压锅里倒上3汤匙香油，放入姜片和葱段，不需要加水，鸡腿会出少量水。

电高压锅盐焗鸡腿的做法步骤44.把码好味的鸡腿也放入，盖好，插电，保压10分钟。

电高压锅盐焗鸡腿的做法步骤55.关电打开锅盖（注意别烫着），用筷子将鸡翻个身，盖好，插电，再保压10分钟。

电高压锅盐焗鸡腿的做法步骤66.关电再打开锅盖， 如果喜欢吃皮焦一些的，可以再插上电源，不盖锅盖煎一会，撒上葱粒就OK了。

盐焗鸡腿的蘸料？

材料

小鸡腿若干个，葱丝，姜丝，生抽，油，淀粉（没有的话可以用红薯粉等）

做法

1、鸡腿洗干净，用手拧去多余水分，用手把姜丝、一点油、一点盐，抹在鸡腿上，尽量均匀，腌制半个小时到一个小时吧。

2、然后先摆在盘子里蒸熟，小鸡腿比较嫩，一会就好了。

3、在干净的电饭煲里底层抹一层油，撒一点姜丝，再将鸡腿摆在电饭煲里，盖好，按下开关“煮饭”。

4、待自动跳到保温，打开翻面，重复2到3次。

5、最后一次撒少许葱丝，出锅后淋上一点酱油即可，金黄鲜嫩！