1. 南京的非物质文化遗产有哪些？
2. 南京云锦什么时候申请的非遗？
3. 南京非遗盐水鸭有几家？
4. 南京市博物院非遗馆里有什么？

南京的非物质文化遗产有哪些？

南京非物质文化遗产有方山大鼓、栖霞龙舞、江浦手狮、高淳民歌、留左大鼓等等。

1、方山大鼓，源自清同治，南京独有，鼓风威凌雄健，尚传承。方山大鼓（麻雀蹦）相传源于方山陶家庄祭祀闯王李自成的活动。明朝末年，居住在方山一带的百姓为迎接闯王，搬出大鼓，边打鼓边舞蹈。

2、栖霞龙舞，龙文化在古都之传承，全国享誉。栖霞龙舞还保留着最原始的龙舞形态之一——柴龙，这种龙造型古朴，演员众多，展开来足有40米长，是南京地区的“民俗活化石”之一。

3、江浦手狮，南京独有，全国享誉，尚传承。江浦手狮在表演形式上，通常流行的舞狮都是一人舞狮头，一人舞狮身狮尾。两人密切配合，协调动作。

4、高淳民歌是南京高淳的传统民歌，源远流长，自古以来，高淳就有“出门山歌进门戏”的习俗。高淳早在6300多年前就有人类居住，先民们在渔狩、牧耕过程中，创造出了原始的劳动歌曲，如打夯号子、划船号子等。

5、留左大鼓作为一项省级非遗，在长芦地区是家喻户晓的民间吹打乐，每到过年，留左大鼓闹新春是当地群众最喜爱的表演。

南京云锦什么时候申请的非遗？

2001年，南京云锦正式申报人类口头和非物质遗产，名次排于古琴之后。2006年5月20日，南京云锦木机妆花手工织造技艺经国务院批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录。2007年6月8日，江苏省金文云锦名人工作室获得国家文化部颁布的首届文化遗产日奖。

2009年9月30日晚，从阿联酋首都阿布扎比传来消息，联合国教科文组织保护非物质文化遗产政府间委员会会议决定：中国南京云锦织造技艺成功入选《人类非物质文化遗产代表作名录》。

南京非遗盐水鸭有几家？

南京非遗盐水鸭是中国传统美食之一，历史悠久，深受人们的喜爱。据了解，南京非遗盐水鸭有多家传承者，其中比较有名的包括琥珀遗味、凤凰镇、曹老三等。这些传承者都秉持传统工艺，采用优质食材，制作出口感鲜嫩、味道浓郁的盐水鸭。此外，南京的小吃店和餐馆也会供应盐水鸭，但他们的做法和口味会有所不同。无论在哪家食府品尝盐水鸭，都能感受到南京人对于这道美食的深厚情感和传承精神。

南京市博物院非遗馆里有什么？

龙凤金箔: 中国南京龙潭地区是中国金箔的原产地，2006年5月，中国政府公布的首批国家级非物质文化遗产，“南京金箔锻制技艺”被列入名录中，南京金线金箔总厂同时被确认为该遗产项目唯一的管理单位，同年打箔技艺传人王必生被国务院确认为“南京金箔锻制技艺”唯一的国家级代表性传承人。

南京博物馆的镇馆之宝，分别是玉串饰、战国错金银重络铜壶、郢爰、春秋金兽、东汉广陵王玺金印、错银饰青铜牛灯、东汉鎏金镶嵌兽形铜盒砚、青瓷神兽尊、南京竹林七贤与荣启期砖画、明釉里红岁寒三友纹梅瓶、明代金蝉玉叶、银缕玉衣、透雕人鸟兽玉饰、人面兽面组合纹玉琮、清代的金观音菩萨立像、明代的明鎏金喇嘛塔、明代的《坤舆万国全图》、明代的明青花寿山福海纹炉、明代的徐渭《杂花图卷》和民国沈寿绣品《耶稣像》 。这20件分别从石器、陶器、玉器、书画、瓷器、艺术品等多个种类中，由专家选择和市民进行投票选择出来。

这20件镇馆之宝中玉串饰、战国错金银重络铜壶、郢爰、春秋金兽、东汉广陵王玺金印、错银饰青铜牛灯、东汉鎏金镶嵌兽形铜盒砚、青瓷神兽尊、南京竹林七贤与荣启期砖画、明釉里红岁寒三友纹梅瓶都是国宝级文物。这些镇馆之宝有新石器时代、西汉、战国、东汉、西晋、明、清等各个时期的藏品。每个镇馆之宝都有他们独特的意义，比如战国时期的郢爰，郢爰是一种货币，它特别的意义在于他是我国最早的原始黄金铸币，郢爰这个名词的由来是以当时楚国的都城为名。