1. 大理有哪些比较好吃的早餐铺？
2. 昆明吃什么？

大理有哪些比较好吃的早餐铺？

别费劲了，大理人起床晚晚的，正规早点小吃少少的。在哪里吃早点呢?一找小区门口附近，有便民餐，蒸食和打包粥、豆浆，我不爱吃没特色，全国配送的味道。二是农贸市场或者早市，一般都是米线或饵丝，也有卖粑粑的，口味一般，早市早点𣎴卫生，脏乱差，你懂得。要说早点的干净卫生还是江南这些城市，洁白的餐具看着就有食欲;北方的西安，早餐点方便卫生，且有地域特色，肉夹馍、菜夹馍应有尽有。帝都的早餐好吃、品种丰富，可是少啊，帝都地广迁移多，需要专程去吃。所以吧，还是牛奶、面包、鸡蛋、水果，永久的早餐主题。

要是不差钱，88号bakery呗。一个德国老太太开的，纯正的欧式早餐，价格小贵。如果想体验本地味道，北门的杨记饵丝是我在大理吃过最好吃的，上午还有云吞卖，也是极好的！人民路中段也有豆浆油条，一般般。

中国人吃早餐的习惯，最早形成于两千多年前，尽管各地的生活饮食习惯的不同，而产生出了不同的早餐。而在大理，人们对于早餐的追求更高，追求味道鲜美、营养，最重要的是简单快捷，而下面要介绍的这家早餐店，完美诠释了大理的早餐。

云路小吃，只要是大理下关人，无人不知，无人不晓。一个不足二十平米的小店，没有优越的位置，没有华丽高档的装修，几个方桌，几把方椅，就组成了这个早餐铺。

第一次见到老板是在2015年，一个操着一口临沧话的50多岁，非常有气质，而且非常热情的男人。早年间是跑昆明到大理的大巴的，小店最早是由老板的母亲开的，老板是临沧凤庆人，所以人称“凤庆老奶，云路小吃”。

随着母亲年事已高，身体状况大不如前，老人把小店当做一生的事业来做，又舍不得转让，“百孝为先”，老板决定忍痛割爱，在2009年，他放弃了自己干了24年的驾驶员工作，继承了母亲的事业。

老板说从来只选用最好的食材，都是老板亲自到市场去挑的，不会因为忙或者其他事情而叫别人去，他说只有自己挑的食材，他才放心，也才能保证口味。老板说，他不能让母亲失望，这是母亲毕生的心血，一定要好好做下去，这里面都是浓浓的亲情。

在服务这块，老板都有自己的见解。每次不管人怎么多，老板都能心平气和的和顾客沟通，从来不会因为顾客的抱怨而发脾气，他说顾客就是上帝，他们是来享受服务的，有问题都是商家的错，他总会站在客人的角度来思考问题。

每到上午8、9点，真个小店都是客人，有的人没地坐，干脆蹲在门口吃，每次都得早点去才能吃到，去晚了又得等明天。饺子本来是一种来自北方的食物，却在大理大放异彩，卤饺算是一绝了，纯手工包制的饺子，采用最新鲜的猪肉馅，加上滚烫的高汤，散上葱花，一碗香气扑鼻的卤饺算是好了，鲜香营养，既暖胃又暖心。

除了卤饺子，他家的特色卤味也非常值得品尝，例如卤鸡爪、卤猪皮、卤鸡腿等等，味道都是非常不错的，但是卤品卖得更快，需要更早来吃才能吃着。

最后划重点：地址：大理市下关漾濞路261号，（漫湾酒店斜对面）

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你高德地图找农贸市场，或者晚上吃饭店的时候问问做不做早餐。大理，基本都是米线多，都是酸辣的，如果不适用，就去找外地人或者北方人开的店面，比如饺子店之类的饭店。我们当时就有家东北人开的饭店，他家早点就是热大碴粥和小笼包，饺子，茶蛋。

昆明吃什么？

01.鲜花饼

鲜花饼是云南昆明特色点心中的代表，主要是用可以食用的玫瑰花入馅制成的一种酥饼，能吃到沁人心脾的花香，裹着酥皮的蛋香味、麦香味，吃上一口，就好像吃下了整个云南昆明的春天，香甜软糯不腻口，酥的掉渣。

02.红烧鸡枞

红烧鸡枞是云南昆明的一道特色名菜，用的就是云南昆明当地特有的野生食用菌鸡枞红烧而成，做好的鸡枞菌鲜甜嫩香，简直比鸡肉还好吃，常吃还能养胃、提神

当然小锅米线，过桥米线是云南必不可少的美食