海南非遗文化展览馆_海南非遗文化展览馆开放时间

海南非遗文化展览馆_海南非遗文化展览馆开放时间

虢兴 2024-12-15 美食文化 40 次浏览 0个评论
  1. 海南非遗三绝?
  2. 海南人怎么过端午节?从旅游的角度,海南哪里的粽子有名?

海南非遗三绝?

海南非物质文化遗产项目简介:

1、后安刀锻造技艺:

 后安刀由于淬火功夫精到,锋利耐用,价格低廉,一直在海南享有盛名。海南岛的民用刀具中,菜刀、钩刀、剪刀、胶刀大都出自于后安,就连早些年广东、广西等省区的农用刀具,好多也都是后安出品的。而官家传承了四代的“正福利”刀具是地地道道的后安刀。

2、钱铃双刀舞:

钱铃双刀舞又名打钱铃或钱串双刀舞,是一种黎族舞蹈,流传于万宁市三更罗镇、南桥、北大、长丰镇、黎族居住地区。

钱铃和双刀是黎族人家保护庄稼免受山猪野兽浸害所使用的工具。在早期的婚庆节日中逐渐形成了对跳和格斗的表演形式,后来增加了赶鬼火,以喷火驱除恶魔,求得平安,最后增加音乐伴奏形成舞蹈。如今,钱铃双刀舞成为了黎族地区婚庆、节日和办丧事后驱鬼“净室”等主要的民间活动项目。

3、大茂竹器编织技艺:

大茂地区属丘陵、半山区地带,荒坡、山地、房前屋后长满竹丛,有麻竹、石竹、二材竹、毛竹,竹类资源丰富,常说“松青竹茂”。早在清代光绪年间(1875-1808)大茂旧铺村村民已学会编织竹器技艺,他们从山坡上将竹采集回来,经过加工处理,编织成各式各样的生产农用竹器具和生活用具等器具。

除满足本地农民使用外,每逢周边墟市集市日、军坡日,大茂农民都挑着自己编织的箩筐、粪箕等竹器上市出售。价格低廉,轻巧实用的竹器,深受周边群众喜爱。大茂镇生产的竹器用具除满足供应万宁市外,还远销全省各市县。

  

海南人怎么过端午节?从旅游的角度,海南哪里的粽子有名?

海南岛,自2300多年前西汉设珠崖、儋耳两郡后,中原文化的落地,便成为海南本土文化的根,得到了比较好的传承与发扬光大。但由于海南岛四周被海包围,疍家海洋文化与土族黎苗风情与闽南汉人传统并举,构成了海南独特的节庆民风民俗。

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比如端午节在海南,除了传统的包粽子、吃粽子外,还有着洗龙水、赛龙舟、祛五毒、点红泥、洗眼睛、祭祖公等汉族传统与黎苗、疍民风情与习俗。

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这些习俗比较古老且史志有记。比如,历史上属黎苗汉杂居区的岛南最老的崖州府管辖区内,就流传了许多过端午节风俗。

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如《崖州志》中就记载有:“五月端午,保平里有赛龙船之举。为角粽,祀祖先,以相馈遗。又采芦花、香草、菖艾,浸水供神,浴体。或折艾悬门,以辟疫。是日,士女皆出港门观竞渡。儿童放各种纸鸢,角高下。乐罗冲育黎伏三里聚众千百,互相斗殴,谓之打风筝架。虽官+府不能禁”。可见,在历史上古崖州一带的人们在端午节前后有着极为丰富的过节活动。

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这些古老习俗保存并传承下来与内地不一样或独具特色的活动有如下几项:

一,划龙舟,洗龙水。

海南的划龙舟活动,严格没有内地的湖南、江西一带有名气。因为,端午节的本质,就是耕读传家农耕文化的精髓!

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比如,我的老乡,赣籍乡贤文天祥,他从小就崇拜屈原,在被捕入狱的一个端午时节,特意写了这么一首《端午感怀》诗:当年忠血堕谗波, 千古荆人祭汨罗。 风雨天涯芳草梦, 江山如此故都何。 文天祥以他的诗和忠贞,最终成为南宋的屈原。

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虽然,海南的端午节比不上江南有文气,历史上,也没有什么文人墨客吟诗作对来捧场。但它却有两个最主要的特征。

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一是,划龙舟,不只是在河流,而是在海湾的海水中。这在全国,估计没有几个地方有这一份特色。

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比较有名气的龙舟赛,比如,中国龙舟小镇,万宁市和乐镇,每年一年一度的全国龙舟比赛,地址,就在和乐湾的海水里。

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澄迈的龙舟比赛,搞了十几年,最早的地点也在老城的盈宾半岛的海河水相接的小海里。

再比如,洗龙水,海南人的习俗也基本是在海水里洗。在海口你可以看到,每年端午节那天,海南人几乎全家出动,到琼州海峡的海边洗龙水。

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那一天的西海岸假日海滩上,可谓是,人山人海、蔚为壮观。

二是,洗龙眼、点红泥,用的是海南传统的南药,消炎清毒。

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历史上,海南因为瘴气环绕,五毒俱全,不靠海边住的本地的黎苗与汉人,便有在端午节洗龙眼、点红泥,泡草药澡等独有的习俗。

将南药中的鸡屎藤、百日红、艾草、菖蒲、灯笼草,或槟榔花、海棠花、野菠萝花、艾草、芦苇的芯,五种清热、消炎的草药一起煮成草药水,倒进木桶或脚盆内,让家中大人小孩去洗澡、沐浴。

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这个风俗很有科学性。

早些年,我在定安,曾经拍过乡村百姓用槟榔花让孩子们洗眼睛的端午风俗。也见过,乡村老人拿出准备好的雄黄粉末,涂抹在孩子额头、脖子、腋下、肚子等部位点红泥,据说可避百邪。

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在海南琼北地域的乡村,家门口挂艾草比比皆是。有缘者端午节到乡村去,到处可见,用艾草、百日红、灯笼草、牙菜、鸡屎藤等两三枝为一小束挷起来挂在门两边,或几支艾草插在门口的乡村,与敬天香、照妖镜与道符混为一体的独特景象。

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吃粽子,肯定是海南端午节的最重要的民俗活动。海南的粽子也是海南本土文化的重要表现形式。

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历史上,海南有四大名粽,其实分别代表着海南的农耕与海洋文化并举的风俗符号。

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以定安的黑猪肉粽和澄迈的瑞溪粽为代表的是,海南耕读传家农耕风俗;而以万宁和乐粽与儋州的洛基粽,因其跑海鸭蛋黄或蟹黄、海鱼成分,其浓郁的海鲜味,飘香着讨海为生海边乡村风情。

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海南的粽子除了这四大名粽以外 还有十几个品种。比较有特色,且我吃过认可的,有海口椰辉黑猪肉粽、700度素粽等。

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总之,端午节在海南过还是比较有意义,只是需要大家按照我文中所示去慢慢体会…

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